丸型のため360度どこからでも研げるので、砥石の減りが均一になりヘコミを解消。長刃包丁用に適した砥石です。
用途 / ステンレス、柳刃、蛸引き、パン切り、カステラ切り、洋カン切り包丁等の長刃包丁用。

 【商品仕様】
粒 度 #1000
サイズ (約)φ220×27mm
製造国 日 本
発送の目安 即日発送
長刃包丁用丸砥 専用ゴム台
エビ印 本職用丸砥石
ナニワ研磨工業

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